La SalicorneÎles de la madeleine, Québec

Des Îles et des gens
Des gens d'ici
Florida
« Connaissez-vous ça les loups-marins et les palabres ? Venez jaser avec moi au Centre du phoque j’vas vous en apprendre des
affaires !
 »

Resto Madelinot

Venez goûter une cuisine authentique concoctée par des cuisinières qui sont nées et qui vivent avec la mer. Notre menu est rempli de saveurs maritimes comme le pot-en-pot aux fruits de mer, le chiard à la viande salée, la morue sauce homardière, la chaudrée de palourdes et bien plus.

Pour chaque repas nous vous offrons deux tables d’hôte. Un choix de viande ou volaille et un
choix de la mer. Les fruits de mer sont au menu du souper les mercredis et samedis. Un
menu à la carte est disponible tous les jours dès 12 h 00.

Venez déguster les produits du terroir madelinot!
       
Le Déjeuner style buffet     7 h 30 à 10 h
Dîner avec service                 dès 12 h
Souper avec service           17 h 30 à 20 h
(s.v.p. réservez)       
                   
Avantage forfait

Recettes - Consulter les recettes
  • Comment faire cuire son homard!
  • Chaudrée de palourdes
  • Chiard à la viande salée
  • Pot-en-pot aux fruits de mer
  • Carré à la sauterelle
Terrasse Chaudrée de Palourdes
Design Web = Egzakt